佛手果作为一种水果,但是味道却是和很多水果都是有所区别的,吃起来虽然有甜味但是也有苦味,建议是削皮后吃,但是佛手果的皮功效蛮高的呢,也是一个两难的选择。其实可以用盐水或者蜂蜜泡一泡哦,有木有想起用盐水泡菠萝,做法差不多哦。
不生吃,就泡水、泡蜂蜜吃哦,也可以用来做菜、煲汤,还可以炖糖水呢,其实上面也提到了将佛手果腌制了再吃,也是ok的哦。妈网百科扒来了甜滋滋的冰糖炖佛手果的做法,一起看看。
【冰糖炖佛手果】
食材:冰糖、佛手果。
步骤:
1、佛手果洗净哦,然后切片。
2、准备炖盅,放入两杯水、佛手果以及冰糖。
3、大火煮开后转小火慢炖40分钟就ok了。

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