哪些人适宜吃炒石螺?石螺主要可用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒等症状,所以有以上病症的朋友不妨常吃吃些石螺。正常情况下,只要是体质非虚寒的朋友都能适当食用石螺,但是需要注意的是,一定要清理干净煮透了才能吃。而且最好不要吃太多。
哪些人不宜吃炒石螺呢?因田螺性寒,凡消化功能弱和老人儿童,应当食有节制,炒石螺热量也比较高,更应该适量地吃,以免引起消化不良。另外,凡脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食,以防危害身体;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。不管是什么体质的朋友都不能盲目过量地吃太多炒石螺,这样对身体也是容易造成不良影响的。

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