藕香肉饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

藕：止泻、健脾、生肌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

藕香肉饼的做法

• 1.准备材料：藕洗净切小丁，黄豆大小，胡萝卜切丁，里脊肉剁成肉泥.

• 2.把藕丁、胡萝卜丁、肉泥放入大一点的容器搅拌均匀。

• 3.加入面粉、盐，打入鸡蛋，戴上一次性手套顺时针搅拌，多搅拌一会.

• 4.一次性手套不要摘，团成饼形，放入空盘中备用.

• 5.电饼铛放少许玉米油预热.

• 6.油热后放入肉饼.

• 7.煎至两面金黄即可。

• 8.产品图