在刚刚分娩之后,产妇身体通常都比较虚弱,这个时候就需要通过食疗来让体力尽快回复了。小米粥是一种非常适合产妇吃的粥品,小米的营养价值百科很高,与其他的一些食材一同搭配食用,对于产妇有很好的滋补作用。产妇喝小米粥的好处很多,既有助于体力恢复,还有利于乳汁分泌。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量更是位居所有粮食之首。因此,对于老弱病人以及正处于特殊时期的产妇来说,小米是最理想不过的滋补品。小米熬制成粥之后不仅保留了它本身的营养成分,也更利于产妇吸收和消化,口感更加香滑。产后饮食不香或者需要下奶的话,适当喝点小米粥,功效显著,方便又美味!

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