终于加了适量的水呢,能保证蒸鸡蛋糕不会蒸出蜂窝状嘛?蒸的时间不对也会出问题哦,那蒸鸡蛋糕需要蒸多久呢?一般建议用微波炉蒸哦,4-5分钟后就可以吃了,用来做早餐很合适,不过鸡蛋是不建议放太久的哦,最好鸡蛋糕不要隔夜吃咯,吃新鲜的比较好。
Q:蒸鸡蛋糕微波炉蒸4-5分钟,但是家里只有一个用了好多年的电饭锅,那要蒸多久呢?
A:平时煮饭要30分钟哦,一般15分钟左右才能煮开水,所以鸡蛋糕可能会蒸得比较长一点呢,如果是和饭一起蒸的话,建议是等水煮开之后再加入鸡蛋糕哦,如此一来饭熟了鸡蛋糕也蒸好了,开吃!
如果用电磁炉蒸鸡蛋糕又要蒸多久呢?和微波炉一样快哦,因为电磁炉的火候可以升高很多,仿佛瞬间就蒸好了。其实蒸鸡蛋糕蒸了10分钟左右,问题也不大的哦,前提是火候不太高,否则鸡蛋糕又被蒸坏了。

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