土豆粉蒸肉的食用禁忌

忙升职忙加薪忙到疲惫心累？那么，做一盘土豆粉蒸肉犒劳一下自己吧。寒冷的冬天里吃上一盘土豆粉蒸肉，胃里心里都是暖暖和和的。但是动筷子前，记得先了解清楚以下食用禁忌哦。

1、土豆：吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去，以免中毒；切好的土豆丝或片不能长时间浸泡，否则会造成水溶性维生素等营养流失；颜色发青或发芽的土豆不能吃，以免龙葵素中毒。

2、五花肉：五花肉与鹌鹑同食，令人面黑；五花肉与鸽肉、鲫鱼、虾同食，令人滞气；五花肉与驴肉同食，易致腹泻；五花肉与荞麦同食，令人落毛发；五花肉不宜与菱角、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术等同食。服降压药和降血脂药时不宜多食五花肉，服磺胺类药物时也不宜多食。