土豆五花肉焖饭的做法

不要以为土豆五花肉焖饭的食材简单，但吃起来它特有一番滋味。做好这个饭，你不用再单独准备菜肴也能轻松下饭填饱肚子，而且还会令你回味无穷哦。还等什么呢，妈友们我们一起来看看吧。

材料：大米、土豆、五花肉、姜、料酒、生抽、葱、植物油

步骤：

1、将大米淘洗干净，然后放进电压力锅里，像往常那样加入适量清水；

2、将土豆洗净去皮，然后切丁，将五花肉洗净切丁；

3、热油锅，放进姜片和葱末爆香，然后捞起丢弃，放进五花肉爆炒到出油变色，然后倒入适量的料酒，炒匀后倒入电压力锅里；

4、用锅里剩下的油炒土豆丁，炒到边缘变色，然后也把它倒入电压力锅里 ，淋入生抽；然后通电煮饭即可。

5、煮熟后，用筷子打松饭，再撒上葱花就大功告成啦。