彩虹条纹面条的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
菠菜：平肝、止血、润燥
紫薯：补脾、益气、宽肠通便

食材用料

彩虹条纹面条的做法

• 1.胡萝卜和紫薯切片，紫薯去皮，蒸熟

• 2.菠菜洗净，去根，切段。

• 3.因为家里没有榨汁机，豆浆机代替。放入切好的菠菜加入适量水。

• 4.豆浆机调到果蔬汁按钮，开始榨汁。

• 5.菠菜汁榨好后，用滤网控去多余残渣。

• 6.用白面和成白面团，菠菜汁和面成绿色面团，胡萝卜泥和面成橘色面团，紫薯泥和面成紫色面团。醒一会揉光。

• 7.菠菜面团擀开，用压面机压成长面片。档位4档。

• 8.胡萝卜面团擀开，放于4档压成面片。

• 9.白面团擀开，压成面片，档位4档。

• 10.紫薯面团擀开，压成面片，档位4档。

• 11.4种面片叠在一起不要撒面粉，中间切断，叠加成8层。

• 12.切成长条，按扁。

• 13.放到压面机4档位，压薄。

• 14.粗面，细面根据个人定。压成面条。

• 15.压好的一片面条成型。

• 16.煮好的彩虹面条成品图。

• 17.再来一张特写。