口蘑浇油麦的做法和食材用料及健康功效

健康功效

油麦菜：活血化瘀
口蘑：补虚、健脾、宣肺止咳
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

口蘑浇油麦的做法

• 1.油麦菜洗干净

• 2.口蘑稍微泡一会，洗净

• 3.口蘑去蒂

• 4.准备好葱，大蒜，葱切成小段，大蒜切片！

• 5.锅中放油，烧热后，放入豆瓣酱，葱花，蒜片翻炒

• 6.加入一点糖，再放入口蘑翻炒

• 7.锅中加水，开锅后，再熬十分钟！

• 8.另起一锅，添水，加一点盐，烧开后放入油麦菜，变绿即可捞出

• 9.摆好盘就可以了