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酸辣土豆粉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 07:57:01 阅读：3774+ 来源：本站原创 作者：大左

健康功效

黄豆：导滞、健脾、利水
花生：健脾、化痰、润肺
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

土豆粉300g	鱼肠两根
鸡汤适量	黄豆一把相克食物
花生一把相克食物	芝麻辣油适量
胡椒粉适量	麻椒粉适量
香菜两棵相克食物	香醋适量相克食物
盐适量

酸辣土豆粉的做法

1.土豆粉提前用温水泡发
2.黄豆用油炒熟，花生也用油炒熟打碎，鱼肠切片，芝麻、麻椒粉用热油炸香，另备金针菇，豆腐丝
3.用辣油，香醋，鸡精，盐、花生碎，胡椒粉铺碗底
4.提前备好的鸡汤烧开放入金针菇，豆腐丝，土豆粉
5.煮好后捞出盛入碗里，放上鱼肠，黄豆，香菜即可

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