凉拌海带丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

海带：软坚、化痰、消痰
醋：消食积、解毒、补血
芝麻：明目、祛风、补血

食材用料

凉拌海带丝的做法

• 1.海带提前泡发。

• 2.切丝。

• 3.锅里加水煮开放入海带丝，煮开，开小火煮几分钟，沥干。

• 4.海带丝放入大碗里，放入盐，鸡精，糖，干辣椒，豆瓣酱，生抽，醋，蒜泥，搅拌均匀。

• 5.最后加入香油，芝麻。

• 6.很适合夏天吃。