健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
食材用料
| 低筋面粉220g | 无盐奶油120g |
| 鸡蛋100g相克食物 | 砂糖140g相克食物 |
| 抹茶粉7g | 牛奶120相克食物 |
| 泡打粉1.5小匙 | 蜜红豆70g |
| 杏仁片随意 | |
抹茶红豆玛芬的做法
1.已经在室温软化的奶油+砂糖用搅拌器打发至奶油呈现白色, 呈现羽毛状.分次加入蛋汁. 先把蛋放到室温, 可以减少油水分离的状况
2.抹茶粉, 面粉, 泡打粉加入, 并搅拌均匀
3.最后倒入牛奶, 搅拌均匀
4.加入蜜红豆搅拌均匀, 就可以倒入muffin杯子, 再放上几片杏仁片
5.放入已经预热10分钟, 190度的烤箱内烤内.
约20-25分钟就完成啰~

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