粉蒸肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芋头：补虚、健脾、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

粉蒸肉的做法

• 1.准备蒸肉粉一包，也可自己做，应该会更好

• 2.瘦肉切片，薄薄地

• 3.蒸肉粉调料中的粉与酱适量，将肉搅拌均匀,根据自己的口味，量多少自己调

• 4.再放入淀粉，葱姜蒜末，香油，少量酱油腌制几个小时

• 5.芋头，胡萝卜切块

• 6.将肉片一片片的铺在菜上，冷水上锅蒸十五分钟左右,用筷子插透肉就熟了

• 7.出锅，加少量香油

• 8.放香菜，葱叶即可

• 9.成品

• 10.上桌