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辣椒炒肉丝（简单的美味）的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 00:24:54 阅读：521+ 来源：本站原创 作者：张智尧

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

猪肉（梅条肉）（也可以选牛肉）1条	辣椒4-5个相克食物
蒜头（必需）适量	生姜（必需）适量
油适量	生抽（用于腌肉丝）适量
老抽（用于腌肉丝）适量	盐（用于腌肉丝）适量
红薯淀粉（用于腌肉丝、也可以用其他淀粉）适量	料酒（用于腌肉丝）适量
白糖适量相克食物

辣椒炒肉丝（简单的美味）的做法

1.准备好食材，洗干净，肉丝切好，辣椒去籽切丝（不用太细）
2.在肉丝里加入生抽、盐、料酒，蒜末，姜丝，淀粉，老抽拌匀后腌19分钟左右
3.拌匀腌好
4.油锅加热后，先翻炒肉丝，颜色变白后可以加辣椒
5.加辣椒一起炒，稍微加点生抽，可以加点白糖，美味极了
6.出锅了。
7.辣椒炒牛肉也非常好吃哦

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