健康功效
花生:健脾、化痰、润肺
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
红糖:健脾、益气、补血
食材用料
| 糯米粉100克 | 清水100克 |
| 花生50克相克食物 | 白芝麻少许 |
| 黑芝麻少许相克食物 | 白糖20克相克食物 |
| 红糖20克相克食物 | |
花生芝麻糯米糍的做法
1.准备好所有的材料,各自称重
2.将糯米粉放入碗中,加入白糖和清水
3.将糯米粉搅拌均匀,水状无颗粒
4.盖上保鲜膜,上锅蒸15分钟
5.蒸好之后取出,用筷子搅动一下,防止粘住
6.花生放入保鲜袋,用擀面杖弄碎
7.花生碾成花生碎放入碗中
8.锅开小火,放入花生碎翻炒片刻
9.放入白芝麻和黑芝麻炒出香味盛出
10.在花生碎中加入少许红糖,搅拌均匀
11.在将糯米糍放在花生碎中,弄成一小块一小块,裹均匀
12.每一块都均匀的裹上花生碎

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