冬笋肉片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬笋：消痰、清热、富含胡萝卜素

食材用料

冬笋肉片的做法

• 1.李锦记天成一品酱油备用

• 2.鲜笋两个

• 3.将鲜笋扒去皮

• 4.切成片

• 5.肉切片葱姜切碎

• 6.锅中做水放入少许的盐

• 7.将笋片倒入焯水

• 8.焯水后捞出放入凉水盆中

• 9.锅中留底油

• 10.放入切好的肉片煸炒

• 11.放入葱姜末

• 12.加入一勺特级鲜酱油

• 13.放入笋片，加入盐翻炒均匀

• 14.，翻炒均匀后加入鸡精即可出锅

• 15.成品图