豆角焖面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
猪肉：补肾、滋阴、益气
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

豆角焖面的做法

• 1.面条备用

• 2.四季豆洗净备用

• 3.葱切丝，八角两朵

• 4.猪肉切片备用

• 5.锅加油，放葱花和八角爆香

• 6.放入切好的肉翻炒均匀

• 7.加一小勺料酒

• 8.放三小勺生抽

• 9.一小勺老抽

• 10.把豆角放里翻炒变色，加一小勺蚝油和一小勺盐翻均匀

• 11.锅添汤摸过食材

• 12.在豆角上均匀放上一层面条，盖上盖，中火炖

• 13.等汤汁收干，开盖，用筷子把面条和豆角搅拌均匀入味即可。

• 14.做好的豆角焖面