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酱拌粉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 16:04:56 阅读：5766+ 来源：本站原创 作者：陈文媛

健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
洋葱：健胃、祛痰、利水
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

粉丝一扎相克食物	洋葱适量相克食物
云耳六朵相克食物	香菇三朵相克食物
葱适量相克食物	香菜适量相克食物
姜适量相克食物	蒜头一瓣相克食物
盐适量	糖少量相克食物
生粉适量	生抽适量
蚝油适量

酱拌粉丝的做法

1.粉丝浸泡透，姜蒜切蓉，洋葱，云耳，一朵冬菇切丁，香菜葱切小段
2.热锅凉油，把姜蒜，洋葱，云耳冬菇炒出香味
3.把生粉，生抽，盐，糖，蚝油勾兑成调味汁倒入烧开
4.把煮好的调味汁倒在用开水烫过的粉丝上
5.装盘
6.拌匀开吃

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