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烧焖子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 05:22:45 阅读：8125+ 来源：本站原创 作者：王艳

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

焖子500克	青红辣椒两个
葱一颗相克食物	姜一片相克食物
蒜五瓣相克食物	干辣椒两个相克食物
豆瓣酱相克食物	花生油
盐	花椒粉
鸡精

烧焖子的做法

1.将焖子切方块
2.葱和青红辣椒切两厘米段，姜蒜干辣椒切好备用！！
3.开火花生油七成热下姜蒜干辣椒爆香下焖子翻煎，两面都煎过放少许豆瓣酱（依个人口味适量放）
4.翻炒加入青红辣椒段和葱段，加入适量的盐和花椒粉，这时候再翻炒几遍就差不多可以了，起锅前放鸡精，这道菜就好了Y(^o^)Y！！！！

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