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凉拌茴子白的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 20:17:21 阅读：7698+ 来源：本站原创 作者：冯家妹

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

茴子白200克	黄瓜一根相克食物
红椒适量	油适量
葱5克相克食物	姜5克相克食物
盐适量	花椒数粒
白醋一汤匙相克食物	糖一汤匙相克食物

凉拌茴子白的做法

1.准备食材：茴子白拨去外皮，用里面的；黄瓜、红椒洗净
2.将茴子白、黄瓜、红椒都切丝，放在容器内，加盐、刹水
3.取一小碗，放入白醋
4.加糖，搅匀
5.菜里的水已经刹出来了，将它倒掉
6.将糖醋水倒入菜里，搅拌均匀
7.锅里放油，姜片放入，出了香味就夹出弃之
8.将花椒放锅里炒糊
9.趁热将花椒油倒入菜里，搅拌均匀
10.装盘，开吃
11.成品图

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