韩式酱爆鱿鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

韩式酱爆鱿鱼的做法

• 1.鱿鱼清洗干净，洋葱，胡萝卜和辣椒切块。

• 2.把鱿鱼切花刀。

• 3.锅中放适量油烧热后放入鱿鱼大火爆炒。

• 4.放入一勺生抽翻炒均匀。

• 5.把洋葱，胡萝卜和辣椒放进锅中和鱿鱼一起翻炒均匀。

• 6.倒入一勺辣椒酱和少许盐炒匀。（盐要根据个人口味添加，我只放了一点。）

• 7.盛出装盘。