大葱猪肉馅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
大葱：通阳、解毒、活血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

大葱猪肉馅的做法

• 1.猪肉剁成肉糜备用（最好用三分肥七分瘦的肉，好吃）

• 2.葱 姜 香菜切碎

• 3.另切葱花姜丝，加热水浸泡即是葱姜水，晾凉备用

• 4.肉糜中放葱姜 香菜碎，依次加入料酒 白胡椒粉 十三香 蚝油 生抽 鸡粉 盐 食用油

• 5.拌匀

• 6.分次加入葱姜水，顺时针搅至肉馅充分吸收

• 7.最后加半匙香油拌匀

• 8.做好的肉馅，可以做包子 水饺 馄饨等，都很不错吆

• 9.成品图