清炒白萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

清炒白萝卜的做法

• 1.白萝卜洗净干净去皮从中间切断。

• 2.将白萝卜切成薄片，再切成细丝。

• 3.切完整后的白萝卜丝。

• 4.辣椒冲洗干净切成和白萝卜丝均等的丝，姜也切成丝备用。葱花切碎。

• 5.炒锅置油烧至3层热放入姜丝炒出香味。

• 6.放入辣椒翻炒片刻。

• 7.放入白萝卜丝大火翻炒至熟，起锅前放入葱花，盐，味精即可。

• 8.夏季节吃很不错，看着很清爽，吃着也很美味！