番茄豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
花椒：温中、止泻、止痛
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

番茄豆腐的做法

• 1.豆腐洗净切成小块加水煮开捞起

• 2.番茄切成丁备用 ，蒜切碎

• 3.油锅下油，加入蒜末，花椒，番茄粒翻炒

• 4.然后加入食醋，白糖（不喜欢的可以不加），加点盐，调成料汁（大火）

• 5.炒一会儿加入豆腐继续翻炒（大火），几分钟之后就可以起锅，起锅前加入味精即可。

• 6.成品图，可以加点葱花(๑ºั╰╯ºั๑)