泰式蔬菜鸡肉沙拉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气

食材用料

泰式蔬菜鸡肉沙拉的做法

• 1.准备材料

• 2.鸡腿鸡翅洗净后放进烧开的水中用最小火浸熟，放少许葱姜去腥

• 3.小碗中倒入适量的泰式甜辣酱再放少许沙拉酱

• 4. 蔬菜洗净，洋葱切小条，小尖椒切圈儿

• 5.鸡肉放凉

• 6.手撕鸡肉

• 7.豌豆用开水焯一下后用冷水过两遍备用

• 8.豆芽用开水焯一下后用冷水过两遍备用

• 9.把洋葱辣椒小炒下（能吃生的可略）

• 10.最后挤一些鲜柠檬汁拌匀，汁就调好了，然后把所有准备好的荤素原料放在一起，