排骨芥菜粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
芥菜：化痰、消肿散结、增强免疫力

食材用料

排骨芥菜粥的做法

• 1.排骨开水煮1分钟，彻底洗净血水。

• 2.加入适量清水（按炖汤的水量）熬煮30分钟。

• 3.米洗净。泡水30分钟。

• 4.芥菜洗净，切段，头尾分开。

• 5.排骨汤煮的差不多了，加入大米。大火烧开。熬20分钟

• 6.煮至大米熟烂，加入老姜片。

• 7.加入芥菜白段。煮5分钟。

• 8.加入芥菜叶。煮5分钟。

• 9.加入适量盐，葱白，调味即可食用。