咸菜炒猪肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

咸菜炒猪肉的做法

• 1.猪肉洗净切成片加入适量的盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时，咸菜洗净切成片，彩椒切小块、蒜切末备用

• 2.锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香

• 3.放入彩椒翻炒至断生

• 4.放入猪肉翻炒至变色变白

• 5.放入咸菜翻炒至断生

• 6.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火

• 7.成品图