四物土鸡汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

当归：补血、活血、润燥
白芍：平肝、缓急止痛、养血
熟地黄：补血、益精填髓

食材用料

四物土鸡汤的做法

• 1.准备好四物汤料一副，包括当归，川芎，白芍，熟地黄各10克

• 2.准备一个小号的茶包袋，将四物汤料洗干净装到茶包袋里面

• 3.100克土鸡加几片生姜冷水入锅焯水去血水备用，桂圆，红枣，党参，枸杞子一共20克洗干净待用

• 4.炖锅内胆洗干净，依次放入所有汤料

• 5.锅胆内加入400毫升的清水

• 6.炖锅也加适量的水，放入锅胆，上电定时炖煮4个小时

• 7.时间到了加点盐调味出锅，茶包袋的四物汤料就可以捞出不要咯，其他的都可以吃的