健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 糯米粉150g | 面粉150g |
| 鸡蛋2个相克食物 | 酵母2小勺 |
| 白糖水1小碗 | 无核金丝早150g |
糯米红枣糕的做法
1.准备好食材,称重。
2.大枣剁碎。
3.糯米粉和面粉混合均匀。
4.加入酵母,鸡蛋。
5.加入大枣。
6.加入白糖水搅拌均匀。
7.模具里抹上玉米油。
8.搅拌好的面糊倒入模具内,就不要动啦,自然发酵。
9.发酵大约2小时,凉水上锅中火开始蒸25分钟,停留3分钟掀锅盖出锅。
10.脱模。
11.来张美照。
12.切开大枣也很多呦!

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